ich mach es anders
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Auf dieser Seite findest du Sondertouren in dem Sinn, als dass bei diesen Touren im Gegensatz zu den „normalen“ ich mach es anders-Touren exklusiv Unternehmen besucht werden, die etwas ganz Besonderes anbieten bzw. diese Touren zusätzliche Leistungen beinhalten, die mehr Vorbereitung und Koordination von meiner Seite benötigen. Die Kosten für die Sondertouren findest du bei jedem Angebot, da der Preis vom Programm und der Dauer abhängig ist und nicht pauschal berechnet werden kann. Die Stornobedingungen und Ermäßigungen sind die selben, wie bei den ich mach es anders-Touren.

Duftende Leopoldstadt

Programm: Eigentlich handelt es sich bei dieser Tour um eine „gewöhnliche“ ich mach es anders-Tour mit einem kleinen, aber sehr feinen Unterschied: wir sehen bei dieser Tour nämlich, wie Seife gerührt wird. Da dies mit einigem Aufwand verbunden ist, findet diese Tour ab 5 Personen bis maximal 10 Personen statt. Wir besuchen zuerst die vereinbarten Stationen und lassen die Tour beim Seiferühren ausklingen.
Dauer:  ca. 3 Stunden
Kosten: EUR 150,-
Treffpunkt: wird bekannt gegeben

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Fisch ist nicht gleich Fisch – Betriebsbesuch bei Biofisch

„Fisch ist nicht gleich Fisch.“ Das wissen wir spätestens seit Veröffentlichung der Fischratgeber von Greenpeace und WWF. Aber worauf muss mensch beim Fischkauf achten? Gibt es überhaupt noch Fisch, der ohne Bedenken verzehrt werden kann? Wie funktioniert so ein Fischzuchtbetrieb überhaupt? Und wie kommt der Frischfisch in die Stadt?

Diese Fragen beantwortet uns Biofisch im Rahmen der Sondertour „Fisch ist nicht gleich Fisch“. Neben einer Betriebsbesichtigung erhalten wir Informationen zum Thema Fisch im Allgemeinen und Fischzucht im Besonderen sowie zur Geschichte von Biofisch von Chef Marc persönlich. Und es darf auch selbst Hand angelegt werden. Schließlich sollte jedeR erfahren, wie der lebende Fisch aus dem Becken letztendlich als Hauptspeise, Räucherfisch oder Carpaccio auf dem Teller landet. Dem Karpfen möchten wir dabei besondere Aufmerksamkeit schenken. Denn er schmeckt besser, als sein Ruf das vermuten lässt. Wir lassen die Tour bei einem kleinen Fischbuffet ausklingen.

Dauer: ca. 3,5 Stunden 
Kosten:  EUR 79,- pro Person
Termine: auf Anfrage, möglich freitags ab 15:00, Sommerpause Mitte Juli bis Ende August
TeilnehmerInnenanzahl: mindstens 5, maximal 15
Treffpunkt: wird bei Buchung bekannt gegeben

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Summ, summ, summ… – Einblicke in die Wiener Stadtimkerei

Biene mit Wabe von BezirksimkereiProgramm: Bei unserer Tour gemeinsam mit der Bezirksimkerei Wien erhalten wir tiefe Einblicke in die Stadtimkerei. Nachdem wir zwei Bienenstöcke mitten in Wien – einen am Boden und einem am Dach – besichtigen und allerlei Informationen zu Bienen & Co. erhalten, statten wir im zweiten Teil der Bezirksimkerei einen Besuch ab. Dort werden wir, je nach Saison, entweder Honigwaben entdeckeln, schleudern und den Frischhonig verkosten. Oder wir verkosten 3 verschiedene Sorten Honig in Verbindung mit einer kurzen Sensorikschulung. 

Dauer: ca. 3,5 Stunden 
Kosten:  EUR 59,- pro Person
Termine: auf Anfrage, möglich von April bis Ende September (April bis Ende Mai und August bis September Verkostung mit kleiner Sensorikschulung, Juni & Juli Entdeckelung der Waben, Honigschleudern und Verkostung)
TeilnehmerInnenanzahl: mindstens 5, maximal 15
Treffpunkt: wird bei Buchung bekannt gegeben

ACHTUNG: Diese Tour ist nicht für AllergikerInnen geeignet. Es wird keine Haftung bei Bienenstichen übernommen! Ein Notfall-Set gegen einen allergischen Schock ist vorhanden.

 

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FAIR TRADE-Tour

Programm: Diese Tour ist für all jene, die ganz besonders am Thema FAIRTRADE interessiert sind. Wir besuchen FAIRTRADE-LizenzpartnerInnen und Unternehmen, die FAIRTRADE zertifizierte Produkte in ihrem Sortiment haben. Neben einen kleinen Überblick über die Vielzahl an FAIRTRADE-Produkten erhältst du auch Informationen zum Gütesiegel und dem Verein FAIRTRADE Österreich selbst. Diese Informationen vermittle ich dir im Rahmen eines Impulsvortrags inklusive kleinem Frühstück mit FAIRTRADE-Produkten (Kaffee, Tee, Saft, Quinoabrot, Honig, Nüsse).
Dauer:  ca. 4 Stunden
Kosten: EUR 200,- (inkl. FAIRTRADE-Frühstück und Impulsvortrag)
Treffpunkt: wird bekannt gegeben
Die FAIRTRADE-Tour findet ab 5 Personen statt. Termine auf Anfrage.

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