Dass ich von diversen Bienenprodukten schwer begeistert bin, habe ich ja schon mehrmals mitgeteilt. Bei einem meiner letzten Besuch bei Wald und Wiese in der Neubaugasse (1070 Wien) habe ich einen kleinen Infoflyer erhalten, dessen...
Kategorie - Lebensmittel beschaffung
Über Shoppen, Sex und Essen
Vor einiger Zeit habe ich das Buch von Nunu Kaller „Kauf mich! Auf der Suche nach dem guten Konsum“ gelesen, in dem es unter anderem über Shoppen und Sex, beziehungsweise was das...
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Wie schaut´s bei dir mit der Brotfrische aus?
Die Brotfrische ist immer wieder eine Frage in diversen Social Media-Gruppen. Ich gestehe, ich wundere mich immer über diese Frage, bin ich doch von klein auf mit den unterschiedlichsten Varianten...
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Brotbacktipps für Anfänger*innen
Seit Jänner 2020 backe ich Brot ganz ohne Fertigbackmischung. Dafür hat es einen Workshop gebraucht und die Corona-Krise. Jetzt backe ich wöchentlich 3 bis 4 Sorten. Ich bin bei weitem kein Profi...
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Rita bringt´s ist ein erfolgreiches Start-Up, das mich als Person, die sehr gerne gut isst, auf ganzer Linie überzeugt hat. Wir testeten den Lieferservice, der rein biologische und vegetarische sowie großteils auch vegane Gerichte im...
Viele von uns essen sehr gerne Fisch und Meeresfrüchte. Ich zähle mich hier dazu, wie du auch nach meinem „Outing“ als Vegetarierin weißt. Zwar habe ich erst im Alter von 18 Meeresfrüchte lieben gelernt (davor grauste mir immer vor...
Nach einigen Wochen des Selbstversuches oute ich mich heute. Ich bin zur Vegetarierin „mutiert“, was ja eigentlich zu meiner Lebensweise von vorne herein dazu gehören hätte müssen. Wäre ich nicht ein Genussmensch. Ich liebe gutes...
Nun habe ich es endlich geschafft, die hervorragende Idee von Fr. Zimmermann, nämlich webshoppen ab Hof über essenswert.at, auszuprobieren. Das Konzept stelle ich kurz noch einmal vor: online wird das bestellt, was gebraucht wird und kann den...
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe sondern auch des Schlemmens. Die Fressorgien haben unterschiedliche Auswüchse, aber ich denke, wir sind uns alle einig, dass über die Feiertage die Kalorienaufnahme über das übliche Ausmaß weit...
Als ehrenamtliches Mitglied bei FAIRTRADE Österreich hatte ich am 28.11. im Rahmen eines MultiplikatorInnen-Workshops von Südwind die Möglichkeit, endlich die zotter Schokoladenmanufaktur im steirischen Riegersburg zu besuchen. Und...
Samstag ist Markttag, wenn es die Zeit zulässt und heute haben wir den Bauernmarkt am Wiener Karmelitermarkt besucht. Obwohl das Wetter in Wien und vermutlich in ganz Österreich heute ziemlich grauslig war, war ordentlich viel los. Er findet...
Eher zufällig habe ich den Spiegel diesmal in die Hände bekommen und ich bin dankbar dafür. Das lässt mich wieder an Schicksale glauben, die immer für etwas gut sind. Warum? Ich habe mit Herrn von Anders in letzter Zeit diskutiert, ob wir...
Dann kann ich jenen der EZA fairer Handel, zu haben in allen Weltläden oder im Onlineshop, empfehlen. Er ist total auf das wesentliche reduziert – kleine Fensterchen, nettes Design und leckere und fair gehandelter Schokolade. Heuer habe...